嘿嘿...它是偽裝的打拋豬肉...
因為...我迷有打拋葉.也沒放香茅...哈哈....用了九層塔替代....
好久好久迷努力的更新網誌了..
是乎一起玩網誌的好友也少了好多...大家都忙吧~

打拋豬肉
材料:
豬絞肉    300g
洋蔥末 1/4粒
蒜末.蔥末.辣椒末.九層塔葉
調味:
蠔油.糖.魚露.米酒.檸檬汁
做法:
1.豬絞肉+1T米酒+1T蠔油+1t太白粉拌勻醃10分鐘
2.鍋入1大匙油.加入絞肉拌炒8分熟盛出
3.原鍋放入蒜末.蔥末.辣椒末.洋蔥末炒香.入絞肉.九層塔.加入2大匙魚露.糖1小匙.檸檬汁少許

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留言列表 (5)

禁止留言
  • 小林
  • 筱彤:好下飯喔!我端一碗白飯來囉!
  • 呵呵.白飯煮好了唷!
    好久不見了,朋友~

    wowow68 於 2010/06/17 15:25 回覆

  • yt0822
  • 我也帶白飯來吃了^^
  • 嗚嗚
    我要吃小漫姑娘的香蕉焦糖土司啦~

    wowow68 於 2010/06/19 13:25 回覆

  • dt170983
  • 筱彤的手藝沒話說
    看來好好吃喔.
    我想打包回家

  • 給儀:
    我才羨慕妳呢!
    妳的拼布貼布超漂亮的
    我阿
    就是沒辦法..

    wowow68 於 2010/06/19 13:35 回覆

  • 都在的啦。
  • 給海帶:
    謝謝妳的資料喔~
    我阿.實在粉沒有慧根
    唸阿唸的就跑掉了
    呵呵
    要再加油~

    wowow68 於 2010/06/19 13:49 回覆

  • 海帶
  • 樓上那個是我,哈哈哈