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大家的好朋友妃娟出書了.
詳細內容請到妃娟老師家:
http://blog.xuite.net/jane7443/bake/38238292
慧眼識英雄的孟老師當導演.幫妃娟編輯了這本好書.
這幾天看著孟夫人的facebook熱烈討論.
相信有不少朋友是忍著忍著再忍著期待著這本好書
全書...秉持著妃娟的一貫風格.
完全不添加任何的防腐劑.添加物.純天然無負擔的配方
不管你是新手還是老手或是像我這種半生不熟半路出家的通通容易上手
這可是妃娟八年來不斷拜師學藝精進研究的心血成果唷~
說起我的烘焙路.是從2006年6月開始的..
95年的時候.小弟和小妹想聯合開餐廳.於是小弟和弟媳著手準備考證照..
在北港一個人的上課費用就要15000元..
那天電話裡聊著聊著就在復健醫院的大廳上看到嘉義救國團的招生簡章
ㄟ..也有中餐證照班ㄝ...才1600...舊學員還打折...才1360...
於是..好奇寶寶的我馬上去報名...也不知道跟人湊什麼熱鬧就上了...
真的上完課要集體報名時.我退縮嚕...
就是為了那一尾吳郭魚....
我...不殺魚...尤其是吳郭魚...腦海裡殺吳郭魚的印象太深太痛了...
全班...只有我沒去考試...全班15人.報名14人.考上了12人...錄取率還不錯..
可...我去考素食丙級唷...也順利過關...
在謝師宴上被大家笑屬了....
同學們喊著接著要學蛋糕..
有幾個同學說她上了不少課.可老是沒辦法把蛋糕烤好...
回家,看書櫃裡躺著一本蛋糕的書籍
拿出來..看了看..
開啟我那10多年的大同旋風烤箱...
一次只能烤一個八吋蛋糕..
ㄟ...連續四天烤了四個蛋糕
還不錯吃唷
孩子們超捧場的...
可
烤第五個的時候...烤箱壞了....
想了三個月
終於在九月買了Dr.Goods
粉好用....
除了上火過熱要降溫外.其餘都好..
接連著又買了5台..就沒這個問題..
就是那時候...認識了妃娟..
也是那時候...我沒上班.整天除了復建.沒事做
瘋狂的上網看網誌找資料
愛上了烘焙.走上這條不歸路.....
認識了大海姐.妃娟.澤媽.巫婆姐.ㄚㄚ姐.點點姑娘.妹雅姐.
晴媽.晴晴媽媽.包包.美女團長.小小大人.......
還有好多好多的網友們.給我很大的幫助和鼓勵
這其中
尤其是妃娟的配方
每試必成功.妃娟老師仔細的小心的一個步驟一個步驟.每一個程序都寫的說明的清清楚楚
跟著她的腳步走.從來沒有失敗的
這五年來感謝著網路上的朋友.讓我的烘焙路走的順暢開心..
住在這偏遠的山邊.上課非常的不方便.加上還有一個家要顧...
我常想.如果沒有網友..這五年我的生活不會這麼的多采多姿..
雖然我的網誌現在不太更新.謝謝好友們還是常來幫我打掃..
也請大家別忘了
我們的好朋友妃娟老師出書了
一定要捧場唷!
金玉堂從今天開始開放預購.
哈哈~偶兒子幫我搶到了金石堂前100名的贈品唷~
※金石堂網路書店預購時間：2010年9月25日開始
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以上兩家網路書店，預購期間，有好康喔！內容如下：
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糙米粉可用於新書中的戚風蛋糕（用米粉做的戚風蛋糕），大家可以試試看不同的戚風滋味，小小心意，希望大家喜歡；但數量有限，動作要快喔！
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謝謝大家 ^^
接下來，則有新書發表會及示範課（暨簽書會），敬請期待喔！
新書的相關資訊...會陸續同步在孟孟夫人咖啡座、
以及孟老師烘焙園地粉絲團公佈最新動態消息。
敬請期待！
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