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這阿.不知道是那一天的餐了.
反正偶現在就是粉懶.懶的更新網誌.
因為家常菜咩
老是吃那幾樣.
拍照拍得粉沒意思了..呵呵!
加上偶現在的新歡是騎單車..
只要沒下雨.就想出去晃晃...
發現.家鄉好美.怪不得毛毛在家的時候.
腳踏車被偷了.央著偶幫他買一台新的
他阿.老是騎著單車到處晃晃當巡官..
原來毛毛老早就懂得享受家鄉的美景了!
打從女兒放暑假陸續回家.偶就說.要弄焗烤給她們吃.
小豬阿.是盼了又盼就是不見老媽把焗烤搬上桌..
這天.良心發現.偶終於弄了焗烤...
偶阿.心肝太大了(太貪心)
每次都要加一大堆料.所以捏.人少還真是吃不完.
那個馬鈴薯塊和紅蘿蔔塊.偶有先用電鍋蒸熟.
就把鍋燒熱.加入奶油.蒜片.洋蔥片炒香.入麵粉炒香.
加入鮮奶.鮮奶油拌到略稠的程度
添加入干貝.小捲.馬鈴薯.紅蘿蔔.杏鮑菇.青花椰菜略炒.
調味.鹽.粗胡椒粒.白酒.起司粉.有時候會把起士絲也加點進去..
這樣不只表面拉絲.連裡頭的餡料也一起拉絲唷!
接著捏...
盛入深盤中..表面均勻灑上起士絲...
送入烤箱...烤箱阿..
事先預熱250/250.烤到表面金黃即可...
盛入深盤中..表面均勻灑上起士絲...
送入烤箱...烤箱阿..
事先預熱250/250.烤到表面金黃即可...
偶家阿.
老公和大頭都不愛焗烤.只有小迪.小豬超級愛的..
這天.猴子寶貝也在家.所以捏.這盤10吋大的就交給猴子.小迪.小豬囉
想想.那個小豬也真是有夠可憐.想吃焗烤還得等大姊們回家才有得吃!
香煎圓鱈魚
薑絲絲瓜
蒸地瓜塊
水果-芒果
其實偶又忘了這裡叫什麼了.心裡一直想是草X食堂吧!
趕快回去翻一下網誌.喔.原是是"心宜草堂"
其實.平日的偶.都乖乖回家吃飯.
唯一朋友相約.才有機會外食的..
當然啦.孩子們回家就不同了.
這天.帶著猴子.小迪.大頭.小豬一起ㄑ吃飯!
先來一壺黑豆茶和紅棗菊花茶.這個可以續壺唷~
沙拉之前都放在主菜裡.現在分離出來了
是油醋醬.還不錯吃!
小菜-野菜.滑滑的.孩子們不愛...
小菜-地瓜葉.孩子們粉捧場!
香煎虱目魚.這次是半片整尾的.
檸檬草雞腿排.賀夾.偶們點了兩份!
酒釀鮭魚
真真推薦的爌肉.這次人多總算吃到了
料多實在的水果茶
百喝不厭的珊瑚茶
幫小豬點的菊花凍.粉好吃.因為姊姊們跟小豬搶著吃!
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