笨傢伙-筱彤的避風港

這個好好吃唷!
朋友們是不是常常吃紅燒虎掌?
這一鍋.偶家4個人.加上下面那盤送去給爸媽的.去一半了.
滷這個要有點量才好吃.
因為爸爸有糖尿病.偶的血糖也在臨界點.所以..
偶只有滷好.沒後續處理..
通常滷到這程度.把薑片.蔥段.洋蔥絲撈出後.
加點冰糖.收乾湯汁.油亮油亮的.賣相和口感超級棒的..
年前參加的喜宴.冷盤上就有一道椒鹽虎掌.
蠻不錯吃的.一吃就知道那是燒過的虎掌.炸過.拌上椒鹽.
處理的好.火侯時間適當.又Q又香的!
通常大飯店上的年菜.也會出現這道"紅燒虎掌刺參或蹄筋"


給父母送去一小盤.吸收湯汁精華的蔥好好吃喔!


這是處理過的小排骨和虎掌.
虎掌是沒味道的.要跟著排骨同滷才美味!
尤其是五花小排骨.口感香甜不澀不膩超ㄇㄐ的!

妳還在看偶嗎?可以在靠近一點唷!

 
不油不膩香Q好吃!


還在冒煙的波菜!


現在是鳳梨的季節了嗎?
怎麼鳳梨這麼香甜好滋味阿!

親愛的朋友.妳們慢慢的吃.偶現在帶著一籮筐的祝福.
要回去跟爸爸媽媽撒嬌..
如果有人要虎掌的製作過程在留言跟偶說.
偶在PO上來.因為照片太多張了.有點懶.
PO上來沒人有用處就太浪費時間了!

親愛的朋友.偶回來了.本來想早早出門中午就可以回家的.
可老爸下班後.又跟老爸聊天.陪陪老爸.直到4點才飛車回家.
因為小豬4點30分就下課了..
然後.看了一下小豬的功課.陪小豬吃吃東西.
偶還把晚餐的蔬菜準備好.才去小瞇一下下..
等偶醒來已經7點多一點點..
老公都下班了..
因為魚.肉都已解凍..只好快快煮飯去.
現在剛剛吃飽飯.等偶一下下唷..