笨傢伙-筱彤的避風港

干貝長年菜.
在婆家這叫長年菜.吃年夜飯必備的蔬菜.燉一大鍋排骨湯.裡頭放的青菜就是它!
在偶的家鄉-北港..偶們稱呼它"掛"菜.
這是下午從北港老爸的菜園摘下來的.只摘葉子.母枝留著給它繼續成長.

那乾干貝.偶是先洗過.放沙拉碗加點水.米酒.煮飯的時候放上層一起蒸軟.
然後燒開一鍋水.下點鹽巴.
把掛菜的葉梗先下略燙再下葉片的部分.一起燙熟撈出.去掉它的苦澀味道.
接著.鍋子下點油.爆香薑片.下長年菜.干貝.加點鹽略煮就可以嚕!

剛剛幫老公盛飯的時候.正在舀鴨肉羹入米飯中..
老公喊...停...
來不及嚕!
他就說.好吧!
到了飯桌.偶問他..你是不是想用干貝掛菜的湯汁拌飯阿...
偶家老爺無奈的看著偶...
嘿嘿嘿...知老公者莫若筱彤也....


日本蟳味棒+涼拌大頭菜..那個大頭菜忘了加點香油.吃的時候.老公馬上提醒偶!


烤蒲燒鰻魚!
4個人用餐.現在一尾蒲燒鰻魚都要分兩次烤嚕..>"<


主聯這次的甜柿非常的好吃.3粒甜柿吃光光!


這是新港鴨肉羹.之前說過大頭喜歡拌飯吃!
早上復健結束.朋友約偶到新港吃飯.
新港朋友的浴室重新裝潢.添加了泡澡用的浴缸.全部馬賽克拼圖.好漂亮!
還增加了一個手洗台.清洗衣物不用再蹲著.太好嚕!
一群女人參觀完浴室和中庭.就吃飯嚕...唉..朋友煮的太豐盛了.
哇阿.怎麼可能減肥成功..>"<

到了新港.絕不可能不去北港的.剩下不到5公里的距離..
所以.偶又回家偷青菜嚕!