接連下了幾天的豪大雨.自認體貼的筱彤上一鍋熱呼呼的湯
讓來我家的朋友感受筱彤的熱情.請慢用~

人蔘雞湯
材料:
雞一隻
薑三片
紅蔘六片.人蔘鬚一小把
紅棗 黑棗各8粒
枸杞一把
調味:
米酒.鹽
做法:
1.雞洗淨入滾水川燙撈出洗淨
2.燒一鍋水入川燙過的雞.下全部材料.入米酒半杯.煮滾改小火一小時.入鹽調味即可!


去六福村玩的時候在關西吃了一碗ㄤ咕麵..蠻好吃的...

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留言列表 (5)

禁止留言
  • mmasm
  • 這種東西
    妳要等我有回去才煮了
    否則~~~~
    只有看的份
  • 等妳回來我再煮一次!

    wowow68 於 2010/07/30 18:47 回覆

  • 胖貓
  • 人蔘雞湯怎麼沒有人蔘(材料裡沒有阿)? 花琪蔘我有很多, 可不可以用來取代一般的韓國人蔘ㄋ
    ㄟ?
  • 哈哈,忘了....
    謝謝妳提醒唷!
    花旗參當然也可以阿.只是味道不太一樣
    用洋參又是另外一種風味...
    有一陣子.我家大頭常常微支氣管發炎.過敏性鼻炎.天天吃藥
    >"<
    我阿
    天天晚上都燉排骨湯給他喝.用的就是洋參
    連吃三個多月.竟然不藥而癒..
    就此不常感冒嚕!

    wowow68 於 2010/08/13 09:05 回覆

  • 筱彤
    好久不見捏...現在身體不錯吧?
    妳們已到北部玩過了呦
    現在我在上班沒能陪你們..這次去哪玩
    這家ㄤ咕麵我沒去過..去關西很多次都沒看到這家ㄋ

    祝 平安 健康

  • 對ㄚ,我們回來嚕~
    那個ㄤ咕麵在關西的屈臣氏後面的道路
    公有停車場對面.附近還有牛肉麵和臭豆腐
    是當天早上我在關西愛的世界買小孩衣服和車輪餅
    那個賣車輪餅小姐告訴我們的
    還不錯吃的乾麵
    就是蔥油用的好..
    這次
    去了新竹廟口吃妮介紹的肉丸.米粉.貢丸.潤餅.
    還去三義.南庄.六福村.馬武督探索森林...
    就那附近繞繞.
    謝謝妳的祝福
    妳也要幸福健康唷
    等天氣好些
    妳有時間
    咱們在一起約騎日月潭!

    wowow68 於 2010/07/30 19:06 回覆

  • 胖貓
  • 說到過敏性鼻炎,我們家除我以外,其他幾隻多少有呼吸道的毛病,所以
    對你說得排骨花旗參湯很有興趣,能否告訴我食譜的細節呢? 先謝啦:-)
  • 呵呵
    親愛的朋友

    又讓我憶當年嚕...
    我又打了一篇文章..
    等我唷!

    wowow68 於 2010/07/31 15:36 回覆

  • 妳說的那個地方我好像知道呀!有次去也是把車停在那附近..怎沒注意到
    ㄋ..下回去再去看看..不知道妳要來關西..那公車總站對面下午有一台
    小貨車在賣蔥油餅我覺得好吃又便宜..很特別的是她煎時都會毫不手軟的
    放一大把的九層塔...蔥油餅加上很多的九層塔好好吃ㄋ..

    日月潭...呵呵~前不久開車去過一次..還真的是起起伏伏不好騎ㄋ...有
    機會一起去騎的話...妳要等我讓我喔!!

  • >"<
    去年暑假到了日月潭
    本來要環潭的
    可是有一大段路在維修
    加上開車繞了一圈
    就像你說的
    道路起起伏伏上上下下的
    又帶了一卡車的小孩
    放棄..

    wowow68 於 2010/08/03 20:02 回覆