上次颱風把頂樓的鐵皮屋頂掀開一片.
趁著倉庫整修的同時請師傅修理.
所以捏..
六點三十分送小豬坐校車之後.
偶抓緊時間.往鄉間逛了一圈約15公里.
就乖乖的回家顧麵糰.等師傅.

出門騎車的時候已經下了麵糰.準備烤龐多米
不得不說.有麵包機真好..
把液體材料全冰在冰箱裡.避免攪拌之後的麵糰溫度過高.
然後.時間就是偶的.
可以去騎個1.2鐘頭再回來看看麵糰乖不乖...
結果
偶的麵包都烤好了.師傅還沒來~!~


早上閒晃的時候.到了venissa 廚房習作
發現這個麵包.家裡還是三條小熱狗.
嘿嘿.
所以分割土司麵糰的時候.
偶把多餘的180g麵糰分成兩等份.做成兩個熱狗麵包.
沒有抹蛋液.麵包量太少ㄌ.太浪費ㄌ.
偶只是在麵包表面噴水.
這麵包用的是龐多米的配方.粉有彈性唷.
按壓之後會自動反彈ㄝ.

本來阿.
一個要給爸爸媽媽.一個給偶親愛的老公ㄉ
可送麵包過去爸媽家的時候發現
伯父回來ㄌ..
只好再把老公的麵包送給伯父吃..
親愛的老公
對不起.
星期一偶在去主聯買熱狗烤麵包給你吃唷!

wowow68 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

禁止留言
  • umituki
  • 筱彤
    沒有切片照>"<

    不知道為啥,我就覺得熱狗麵包上面
    要橫切幾個刀痕,哈哈~~~
    大概外面賣的都長那樣吧!

    筱彤用那個牌子的麵包機ㄚ?
  • 對後
    要刀痕說
    妞妞有幫偶買麵包刀
    偶又忘ㄌ拿出來用嚕
    謝謝你的提點唷!
    麵包機是大好人美女團長幫偶買的精工牌ㄉ!

    wowow68 於 2008/09/27 11:55 回覆

  • oak0824
  • 精工的麵包機是那個HB-100的嗎??
    一台多少錢??
    直接從日本帶回來應該比較便宜吧
  • 不是
    是舊型的,在分類工具裡有.
    http://www.wretch.cc/blog/wowow68/5461366

    wowow68 於 2008/09/27 15:06 回覆

  • yeachen
  • 我兒子也超喜歡吃熱狗麵包...我喜歡做成梅花狀...但..我兒子只
    挖熱狗吃...氣啊...
  • 哈哈
    下次直接烤熱狗給他吃..
    ~!~

    wowow68 於 2008/09/27 17:43 回覆

  • fendy416
  • 最近很勤快作麵包喔,我也一樣很勤快做麵包
    剛才去sogo麵包店的人沒像以前那麼多
    大家都自己做了吧
  • 忙完三個大的把她們趕出門流放邊疆之後
    我的時間變好多唷!
    送小豬去上課之後到煮晚餐前通通是偶一個人的時間
    不想一個人呆呆的守著屋子
    就騎車.爬山.吃飯.做麵包嚕!
    加上毒奶粉事件..
    自己做的麵包超級暢銷ㄉ..
    今天烤兩條土司.通通外送
    小豬沒得吃..
    剛剛又下了麵團..

    wowow68 於 2008/09/27 17:48 回覆

  • jeremy0206
  • 熱狗麵包真的很受大人、小孩的喜愛ㄋ

    小米麻麻
  • 我...
    想吃你家的豪華版..

    wowow68 於 2008/09/28 15:45 回覆

  • yaya9430
  • 熱狗麵包好可愛喔~!是說..應該都吃完了吧!XD
    我等下一批>//<

    pucca
  • 呵呵
    才兩個麵包
    爸爸媽媽一人一個就沒ㄌ

    wowow68 於 2008/09/28 15:46 回覆

  • tomemaid
  • 粉棒的麵包喔
    作的太少了
    歐尼
  • 對阿
    真的做的太少呢

    wowow68 於 2008/09/28 15:46 回覆

  • gr202186
  • 胖胖的好可愛^^
    我做吐司時打1000g的麵粉量
    做兩條24兩的土司也都是會多麵團
    烤箱烤兩條土司
    有時另一個麵包就塞不太下去了><

    小麗

  • 你的攪拌器可以打這麼多麵粉ㄚ
    偶的麵包機說可以打1000g的麵粉量
    可是
    偶不敢嘗試
    每次都只打500-600g左右
    怕把它操壞ㄌ

    wowow68 於 2008/09/28 15:47 回覆

  • Mimi
  • 熱狗麵包好吃哩!
    要是配上蔥油,
    就更棒啦! =P
  • 對對
    妳真是行家
    加了蔥油鐵定超級的棒!

    wowow68 於 2008/09/28 15:48 回覆

  • gr202186
  • 是ㄚ~我的是小銀10公升的
    聽說還可打更多但烤箱塞不下ㄚ><

    小麗
  • 羨慕中...
    可是偶不能買ㄌ
    錢都被偶花光光
    還有..
    買了之後 偶會做更多的東西
    吃不完...

    wowow68 於 2008/09/30 00:04 回覆

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