好久好久沒買吳郭魚了.
現在它有一個好聽的名稱唷!叫做"台灣鯛魚"
這尾魚台幣40元.
比起平日裡的圓鱈.黑鮪魚.龍膽石斑魚.價格真是天差地..
可..味道還是不錯唷...這尾..我家大人和小豬就解決嚕~

紅燒魚
材料:
吳郭魚一尾
薑片.蔥段.辣椒片適量
調味:
醬油1-2大匙
做法:
1.白鐵鍋預熱.入油1.5大匙.燒熱.入魚下薑片.兩面煎熟.
2.下醬油1-2大匙.略煮.入水半杯燒滾.下蔥段.辣椒片.收汁即可...

呵呵...夠簡單吧!
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    wowow68 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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