蓮子白木耳凍+仙草凍+咖啡凍 @ 笨傢伙-筱彤的避風港

燉了一鍋蓮子白木耳湯..沒有喝完...
我就把它加上蒟蒻粉.變身養生蓮子白木耳凍....

然後和二哥一起煮了仙草凍..
大頭二哥粉驕傲的跟小迪說:我做的仙草凍粉好吃喔!

仙草凍的作法:
http://www.wretch.cc/blog/wowow68/4265034

和小迪煮了大哥喊了好久想吃的咖啡凍...
這暑假我們連著去了兩次關仔嶺景大.
每次飯後的甜點都是果凍.
大哥每次吃每次說..媽媽.我要吃果凍..妳做的!
這次...
二哥和小迪親手煮了咖啡..足足煮了一個晚上.
邊煮邊聊天....總共煮了1750g....當然不包含喝掉的...

這咖啡凍真是香...沒聞過吃過這麼香的咖啡凍...
小迪還大聲的跟二哥說...原來做凍凍果這麼簡單
你還這麼嗆聲.

咖啡凍作法:
吉利T蒟蒻果凍粉50g+細砂糖200g拌勻加入咖啡1750g煮滾即可裝杯!