今天..
真好玩..
本來..
昨天朋友來電.問偶今天有事嗎?
偶說想烤兩條土司.
於是.朋友說..要來跟偶一起烤土司.
順便把她的麵包機也帶過來...
偶想想...
一早就先烤兩條..
因為約了復健師要送她一條的
嘿嘿.這樣比較保險..
等待土司最後發酵和烘烤的時間.
偶就把虎掌.三層肉處理好.
另外川燙芥藍菜.青花菜.準備給老公當午餐+晚餐...
結果..
朋友來電..
說..
又約了兩個人.要上山吃飯...
ㄟ...
偶只是說..先把麵團打好.放給它企發酵..
利用2.5個小時的時間.咱們去吃個飯.或繞個山..
結果變成上山..
還好..聰明的偶...早上已經先把土司烤好了...
然後..兩個先到..
進了廚房..直接打開偶的鍋子...
問偶.有白飯嗎??
當然有..可.
只有一碗.等等要給老公的...
偶問她.煮個麵好嗎??
她說..不行...有肉肉ㄝ...
於是.她跑去買兩碗白飯...
回偶家...
偶把青花椰菜淋上蠔油.加點XO醬.辣椒醬..給她們.
就把蠔油芥藍+虎掌肉肉給老公送去...
聊了一下....
等偶回來.兩個朋友吃飽了..
另外兩個朋友也來了.
偶的土司.也烤熟了..脫了模就上山去...
在仙草吃鵝肉.上關仔嶺喝咖啡.聊是非..
一直到剛剛才回家...
打開鍋子一看..
嘿嘿...
裡面的東東剩下一半..
果然粉受歡迎...


材料粉簡單
就青蔥一把.紅蘿蔔一條.三層肉1.5斤.虎掌約10個.
做法更簡單..
把虎掌.三層肉炸過..炸一段時間..
哇.油越來越多.把油都炸出來.再滷...
然後.取出偶的新歡...
把東西放進去.
接著
放入1/4杯米酒頭.1/2杯醬油.冰糖1大匙.八角2個.稍煮滾入味..
然後
放入水6杯..煮滾改小火蓋鍋蓋..
1個小時後..打開看看..
ㄟ.大家都說水分消失粉少.幾乎看不到
可..偶覺得還是有消失ㄝ...
跟雙人白鐵厚鍋失水的程度差不多.
於是偶又煮滾2.5杯水放進去..
再煮20分鐘...
其實三層肉一個小時就夠ㄌ.
可虎掌要燉久些...
朋友吃完後跟偶說
奇怪.妳的虎掌.不油.又好Q.
她去吃喜宴都好油又好爛.根本不敢吃...
怎麼辦到的阿?
開玩笑..
這時候當然要臭屁一下下囉...
偶是筱彤ㄝ!

結果說要上山吃飯的兩個主謀就在偶家吃飽了.....
另兩個朋友來.
直接要撕開土司...

當然是不行的...
已經被預約了...








咖啡樹+咖啡豆

 
找一家隱密的咖啡廳.坐在戶外.
喝咖啡.聽雨聲.聊是非....
一個下午粉快就消失了
實在是太太幸福了
另外.因為是在山上
草多樹多蚊子多多...
偶就把海帶推薦的小護士AD軟膏帶著
哈哈.真是好用..三個朋友中獎
已經抓出紅腫的擦了藥膏之後馬上不癢
剛剛被蚊子叮到的擦了藥膏.連紅腫都沒有..
實在是太太神奇了..
不過.
因為沒機會去日本.也沒朋友可以託買
在嘉義的日本用品專賣店買..
一罐600元.真是超級的貴貴貴.....
偶只買了一罐..然後去寶雅買分裝盒
給孩子們各一罐..
這個好用....
今天的實驗.
讓偶粉開心.
為什麼呢??
因為.本來上山.蚊子一定是叮偶.
可.
自從偶騎單車減肥開始.
注重吃食..
這次..偶沒中獎唷
蚊子不愛偶了....
哈哈!
真好!



親愛的朋友實在粉sorry!
請忍受偶的手機照片...
目前沒有預算買新相機
本來想.孩子們住宿舍
家裡人少
偶應該不會更新網誌了
就把相機環給女兒了
哪有曉得.
筱彤這個歐巴上果然長舌
碎碎唸不止...

補:
有朋友問虎掌是什麼?
偶補上連結唷!
虎掌的長相在這ㄦ唷!
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    wowow68 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()