笨傢伙-筱彤的避風港

這張照片是偶家小豬照的唷!
剛剛好好玩.小豬問二哥.有沒有要下樓吃宵夜...
正在維修網路連線的二哥說:還不太餓ㄝ....
二哥的網路.因為小豬要做視力回復機器拔了插頭..
結果全跳線了.二哥好棒.一下子就維修好了..
然後小豬就說..那偶也不吃了..
偶跟小豬說:媽媽陪你下樓吃宵夜好嗎??
小豬想了一下體貼的說...不用啦..不會很餓..我下去喝杯牛奶就好..
於是..
偶陪小豬下樓..小豬看到雞蛋拿了起來.就想煎蛋.因為偶教過他..
現在小豬是煎蛋高手喔!
靈機一動..告訴小豬..媽媽教你做蛋包飯....
小豬的眼睛好亮好亮...真的嗎??
當然嚕...開玩笑..哇悉老媽ㄝ...
於是..
鍋下一匙油.放少許絞肉.剩飯.和晚餐吃剩的炒高麗菜.喇喇ㄟ...圖出來..
接著洗鍋..燒乾鍋子.下一點點油..熱鍋後...拿紙巾擦乾多餘的油..熄火...
小豬打了兩顆蛋...下了鍋子.偶教他把鍋子搖一搖繞圈圈...繞一個圓圈圈..
開小火...煎熟..看邊邊可以用手拿起..翻面..熄火..
再取出放盤子.倒入炒飯...蓋上另一半的煎蛋皮..淋上蕃茄醬...
這是炒菜鍋煎蛋包飯的方法...

還告訴小豬和二哥..
因為沒有適當大小的平底鍋..(家裡那一個平底鍋是40公分的)
如果有適當大小的平底鍋.
可以直接將炒飯放入鍋中的煎蛋皮上.再包起來..
然後用平底鏟子.盛起..

這個時候.不餓的二哥下來煮了兩包炸醬麵......


呵呵.不會粉餓的小豬.把這個蛋包飯吃光光.外加兩杯牛奶....
現在睡豬了..相信夢中....是幸福的..