有人問我...
煮這麼多草莓醬怎麼辦??
吃ㄚ!
其實冰箱現在庫存只剩下兩瓶....
星期五做了一些義大利奶酪.
這次不是為了清鮮奶油
而是特地去買鮮奶油回來做奶酪
因為我的寶貝回家了..
星期五帶小豬上課,順便接了三個寶貝回家...
這奶酪給她們當點心宵夜吃....
材料:
鮮奶600g.動物鮮奶油750g.砂糖125g.吉利丁片9片.
做法:
鮮奶加糖煮小滾拌勻,放入泡軟的吉利丁片拌勻,加入鮮奶油略煮拌勻即可....
我本來還要加入香草棒的..
可是..
忘了把香草棒放冷凍.
在冷藏室找出香草棒.表面好像發霉了....








當然...
還烤了5盤的鳳梨酥.蔓越莓酥..給回鄉掃墓的親戚和孩子們當丹露..



又烤了一盤法國麵包..這次送妹妹...
聽妹妹說....
她把法國麵包切片烤熱.抹上香椿醬和草莓醬...
兩種都超級的好吃....
妹妹馬上打電話來問草莓醬的做法...





這個粉受歡迎.
我做了140個夏威夷豆巧克力塔..
表面灑上彩色巧克力會粉漂亮..

我不想放這麼多色素巧克力..
所以用原色的...
屬毛毛說...為什麼沒有彩色巧克力....






wowow68 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

禁止留言
  • 悄悄話
  • yaya9430
  • 姐姐~叫你第一名啦!做這麼多好料的~^o^<br />
    <br />
    pucca
  • 小朋友愛吃的老是那幾樣

    沒什麼創意啦!

    wowow68 於 2009/04/06 20:42 回覆

  • monica1976
  • 筱彤姐:<br />
    巧克力塔還真是壯觀啊,留口水中......
  • 來唷~

    多ㄔㄧ點唷!

    wowow68 於 2009/04/07 08:07 回覆

  • sweetnini520
  • 妳是用什麼烤箱?<br />
    感覺好像蠻大的....
  • nini媽咪

    我用的烤箱

    在我的網誌-文章分類-工具-2006-9-17

    這台現在沒生產了

    改台製的

    碗君姐姐家有PO新的喔!

    筱彤

    wowow68 於 2009/04/07 07:40 回覆

  • peter60tw
  • 勤勞耶....一次做很多呢.<br />
    會不會吃不完啊...來幫妳<br />
    厚...<br />
    <br />
    <br />
    大忙人
  • OKOK!

    哪少的了你一份唷!

    快唷!

    wowow68 於 2009/04/08 22:01 回覆

  • hydrogen1269
  • 好想吃<br />
    <br />
    不會做<br />
    <br />
    只想吃
  • 來吧!

    一起開動唷!

    wowow68 於 2009/04/08 22:00 回覆

  • 胖貓
  • 哇! 好利害. 做了這麼多的東東. 可見您手腳真的很俐落. 真是佩<br />
    服. 我若有您的一半就好了. 我不但手腳遲鈍. 做壞了還會罵大人<br />
    (小朋友罵不得的). 所以我們家先生有時候很怕我做新的東東. 不但<br />
    可能被罵. 還要吃失敗品. 誰叫他是我們家唯一我可以管得動的人:-<br />
    ). 不過我還是想要試試做奶酪. 多謝您的分享. 胖貓
  • 報告貓貓

    我是沒事找事做啦!

    妳還要照顧孩子

    哪有那麼多時間ㄚ

    那個奶酪

    是CL配方

    我只是把它增加數量

    美女團長的配方粉好吃

    不會失敗的

    值得一試唷!

    wowow68 於 2009/04/08 22:00 回覆

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