上次颱風把頂樓的鐵皮屋頂掀開一片.
趁著倉庫整修的同時請師傅修理.
所以捏..
六點三十分送小豬坐校車之後.
偶抓緊時間.往鄉間逛了一圈約15公里.
就乖乖的回家顧麵糰.等師傅.

出門騎車的時候已經下了麵糰.準備烤龐多米
不得不說.有麵包機真好..
把液體材料全冰在冰箱裡.避免攪拌之後的麵糰溫度過高.
然後.時間就是偶的.
可以去騎個1.2鐘頭再回來看看麵糰乖不乖...
結果
偶的麵包都烤好了.師傅還沒來~!~


早上閒晃的時候.到了venissa 廚房習作
發現這個麵包.家裡還是三條小熱狗.
嘿嘿.
所以分割土司麵糰的時候.
偶把多餘的180g麵糰分成兩等份.做成兩個熱狗麵包.
沒有抹蛋液.麵包量太少ㄌ.太浪費ㄌ.
偶只是在麵包表面噴水.
這麵包用的是龐多米的配方.粉有彈性唷.
按壓之後會自動反彈ㄝ.

本來阿.
一個要給爸爸媽媽.一個給偶親愛的老公ㄉ
可送麵包過去爸媽家的時候發現
伯父回來ㄌ..
只好再把老公的麵包送給伯父吃..
親愛的老公
對不起.
星期一偶在去主聯買熱狗烤麵包給你吃唷!
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