今天..
真好玩..
本來..
昨天朋友來電.問偶今天有事嗎?
偶說想烤兩條土司.
於是.朋友說..要來跟偶一起烤土司.
順便把她的麵包機也帶過來...
偶想想...
一早就先烤兩條..
因為約了復健師要送她一條的
嘿嘿.這樣比較保險..
等待土司最後發酵和烘烤的時間.
偶就把虎掌.三層肉處理好.
另外川燙芥藍菜.青花菜.準備給老公當午餐+晚餐...
結果..
朋友來電..
說..
又約了兩個人.要上山吃飯...
ㄟ...
偶只是說..先把麵團打好.放給它企發酵..
利用2.5個小時的時間.咱們去吃個飯.或繞個山..
結果變成上山..
還好..聰明的偶...早上已經先把土司烤好了...
然後..兩個先到..
進了廚房..直接打開偶的鍋子...
問偶.有白飯嗎??
當然有..可.
只有一碗.等等要給老公的...
偶問她.煮個麵好嗎??
她說..不行...有肉肉ㄝ...
於是.她跑去買兩碗白飯...
回偶家...
偶把青花椰菜淋上蠔油.加點XO醬.辣椒醬..給她們.
就把蠔油芥藍+虎掌肉肉給老公送去...
聊了一下....
等偶回來.兩個朋友吃飽了..
另外兩個朋友也來了.
偶的土司.也烤熟了..脫了模就上山去...
在仙草吃鵝肉.上關仔嶺喝咖啡.聊是非..
一直到剛剛才回家...
打開鍋子一看..
嘿嘿...
裡面的東東剩下一半..
果然粉受歡迎...


材料粉簡單
就青蔥一把.紅蘿蔔一條.三層肉1.5斤.虎掌約10個.
做法更簡單..
把虎掌.三層肉炸過..炸一段時間..
哇.油越來越多.把油都炸出來.再滷...
然後.取出偶的新歡...
把東西放進去.
接著
放入1/4杯米酒頭.1/2杯醬油.冰糖1大匙.八角2個.稍煮滾入味..
然後
放入水6杯..煮滾改小火蓋鍋蓋..
1個小時後..打開看看..
ㄟ.大家都說水分消失粉少.幾乎看不到
可..偶覺得還是有消失ㄝ...
跟雙人白鐵厚鍋失水的程度差不多.
於是偶又煮滾2.5杯水放進去..
再煮20分鐘...
其實三層肉一個小時就夠ㄌ.
可虎掌要燉久些...
朋友吃完後跟偶說
奇怪.妳的虎掌.不油.又好Q.
她去吃喜宴都好油又好爛.根本不敢吃...
怎麼辦到的阿?
開玩笑..
這時候當然要臭屁一下下囉...
偶是筱彤ㄝ!

結果說要上山吃飯的兩個主謀就在偶家吃飽了.....
另兩個朋友來.
直接要撕開土司...

當然是不行的...
已經被預約了...








咖啡樹+咖啡豆

 
找一家隱密的咖啡廳.坐在戶外.
喝咖啡.聽雨聲.聊是非....
一個下午粉快就消失了
實在是太太幸福了
另外.因為是在山上
草多樹多蚊子多多...
偶就把海帶推薦的小護士AD軟膏帶著
哈哈.真是好用..三個朋友中獎
已經抓出紅腫的擦了藥膏之後馬上不癢
剛剛被蚊子叮到的擦了藥膏.連紅腫都沒有..
實在是太太神奇了..
不過.
因為沒機會去日本.也沒朋友可以託買
在嘉義的日本用品專賣店買..
一罐600元.真是超級的貴貴貴.....
偶只買了一罐..然後去寶雅買分裝盒
給孩子們各一罐..
這個好用....
今天的實驗.
讓偶粉開心.
為什麼呢??
因為.本來上山.蚊子一定是叮偶.
可.
自從偶騎單車減肥開始.
注重吃食..
這次..偶沒中獎唷
蚊子不愛偶了....
哈哈!
真好!



親愛的朋友實在粉sorry!
請忍受偶的手機照片...
目前沒有預算買新相機
本來想.孩子們住宿舍
家裡人少
偶應該不會更新網誌了
就把相機環給女兒了
哪有曉得.
筱彤這個歐巴上果然長舌
碎碎唸不止...

補:
有朋友問虎掌是什麼?
偶補上連結唷!
虎掌的長相在這ㄦ唷!

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留言列表 (18)

發表留言
  • mmasm
  • 等我要回去外婆家時<br />
    拜託妳讓我幫你買<br />
    等我耶~~~<br />
    我想用藥膏跟你換一餐筱彤家常菜
  • ~!~

    對後

    忘了MM媽在日本說

    然後偶又住在外婆家附近

    ~!~

    wowow68 於 2008/09/19 00:43 回覆

  • 真真
  • 偷偷跟人家說<br />
    雙人跟LC<br />
    用哪個魯比較好吃ㄚ
  • 妳你妳...

    又沒用悄悄話怎麼偷偷跟妳說ㄚ

    那個

    魯...不分軒輊...都是五個燈

    燉煮..苦瓜排骨...前幾天的晚餐

    那個LC鍋燉出來的苦瓜湯好甘甜

    雖說苦瓜的味道還是有.可.湯頭粉棒!

    所以捏

    偶的結論是省瓦斯節能減碳!

    燉煮清湯類.粉好喝不必添加味素

    魯肉的話.雙人鍋也超級的棒唷!

    所以偶選對ㄌ

    雙人的是大鍋.

    LC是中小型鍋.

    還好還好不會太虐待偶的手手!

    現在人少.用新歡嘟嘟好!



    至於清洗

    LC鍋就可以大聲的說

    較偶第一名!

    wowow68 於 2008/09/19 00:50 回覆

  • tahai2500
  • 哈哈! 叫我第1名! ^^V<br />
    <br />
    你的虎掌係蝦米? 泰國有種野生的根莖植物, 很Q很好吃, 長得也像虎<br />
    掌, 所以就叫虎掌.
  • 大海姐姐:

    虎掌是豬膝

    偶在這篇碎碎念文的最後補上連結了唷!

    wowow68 於 2008/09/19 00:52 回覆

  • tahai2500
  • ㄚ! 我的手寫板太慢了. 變第三! >___<
  • 還是第一名

    每個人都是自己的第一名唷!

    wowow68 於 2008/09/19 00:52 回覆

  • fendy416
  • 你說的那個AD軟膏是幾g的丫怎麼那麼貴<br />
    去年我帶了幾瓶回來送人,如果沒記錯一瓶<br />
    合台幣不到250吧,賣的太貴了喔,我說的是90g的<br />
    我家嚓聞子咬的不是用這個耶,是用蚊子水<br />
    也用10幾年了,不過我覺得今年好像沒見到蚊子耶<br />
    我家今年的蚊子水都沒拿出來用過,家裡還有一些蚊子水<br />
    你有需要嗎,我寄給你用
  • 145克的

    老早就知道那裡會粉貴的

    可買不到阿

    然後又不會上網拍買

    也怕買到假的

    畢竟是藥物

    其實偶本來要買好幾瓶ㄉ

    給孩子們一人一瓶帶著

    太貴ㄌ

    所以

    嘿嘿

    買一瓶就好

    回家分裝.也免的放到過期囉!

    還有

    謝謝你的蚊子水

    目前有買到AD

    可以用就好!

    感恩喔!

    wowow68 於 2008/09/19 00:55 回覆

  • joliange
  • 筱彤姐那個AD軟膏擦燙傷更又效...連水泡都沒有!因為今天煎魚的時候被油噴到,整個手臂都是紅點,結果擦了之後都沒<br />
    起水泡喔!不過你買那個太貴了...網拍上比較便宜唷~如果沒法出國只好上網拍買!<br />
    http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b42702308<br />
    上面90G只賣330運費30元...不知道是不是藥品不能賣...以前好多人賣喔!現在只找到這家。現在好像比較貴,以前我看<br />
    過145G的好像400多一點
  • 這個消息真是好

    你怎麼知道偶常常燙傷阿

    這下

    一定要放一小瓶在廚房ㄌ

    謝謝喔!

    另外

    煎魚的時候

    記的把魚身上的水分用紙巾擦乾些

    比較不會噴.不然好痛的說

    給你膚膚ㄝ!

    wowow68 於 2008/09/19 00:57 回覆

  • yaya9430
  • 我喜歡聽你碎碎唸的閒話家常吶~^^~<br />
    那曼秀雷敦我上拍賣網看了一下,差不多三佰多到<br />
    $400左右說~<br />
    <br />
    筱彤姊『辦桌』可是不輸外面的餐廳呢!^++^<br />
    <br />
    pucca
  • 唉唷

    偶都亂亂煮啦!

    wowow68 於 2008/09/19 00:58 回覆

  • qqangy
  • 請問虎掌細瞎咪阿?? ^^<br />
    <br />
    那個滷肉看起來就很贊<br />
    一定要配飯的啦!!
  • 這篇碎碎念文的後面偶有補上連結ㄌ

    你可以去看看唷!

    wowow68 於 2008/09/19 00:59 回覆

  • blackrumba
  • 三層肉是我的最愛<br />
    又來筱彤媽咪家吃嘍 ^_^
  • 妳的烤肉大餐才真是讚呢!

    偶是流連忘返阿..

    好想吃一口...

    一口就好...偶不想再胖ㄌ..

    苦阿..

    wowow68 於 2008/09/19 16:46 回覆

  • roq326
  • 連我想問啥是虎掌你都知道<br />
    老闆 來一份燉肉 白販自備好了<br />
    <br />
    <br />
    阿紫~*
  • ~!~

    昨天實在粉不好意思

    還讓朋友去買白飯...



    現在人少.不想吃剩飯.煮的量都剛剛少..

    wowow68 於 2008/09/19 16:45 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • sweetnini520
  • 妳又紅燒虎掌了喔~真棒耶..<br />
    改天回台南的市場買看看有沒有賣虎掌..<br />
    最近我說我想要煮紅酒牛肉<br />
    我老公就問我"妳要用什麼食譜"<br />
    我說筱彤的食譜...<br />
    我老公說"那一定很好吃"...<br />
    就沒有反對我煮..哈~<br />
    因為我常浪費食材,把東西煮的很難吃:P<br />
    他自從吃了妳教的牛肉麵之後就覺得妳很厲害:P
  • ~!~

    恰吉好好玩唷!

    中午偶帶朋友去買車

    她本來要買T3的

    可沒貨要等.加上她還要加裝後車架.海綿軟墊

    載幼稚園的孩子上學.放學順便繞一圈運動

    於是就買了A2.好像是.

    定價13500.前面兩盤.總共16段變速

    試騎的結果也不比T3差(大馬路)

    就買了.現在偶騎車又多一個伴ㄌ.

    那個紅酒牛肉真的好吃.

    不過

    如果你要燉這麼久.又不想把馬鈴薯先炸過.

    那等剩下20-30分再下馬鈴薯.湯汁比較清撤

    另外..LC鍋你買了嗎??

    如果你只要買一個.買24的吧!

    雖然你只有三人.可24的容量真的比較適合.

    燉多燉少都適宜!

    偶現在兩個粉好用...因為人少..

    昨天一個滷肉另一個煮湯.嘟嘟好.

    小小一鍋.全吃光...

    大鍋都收起來ㄌ.

    等外面那堆回來再請出來..

    wowow68 於 2008/09/19 16:37 回覆

  • 蘆洲妹妹
  • 哈囉!你有我...我大約20多天會去一趟..<br />
    需要的話我幫你帶回..但是你真的買太多了<br />
    啦!希望我店裡的客人都有南部鄉親的"善<br />
    良"<br />
    <br />
    交給妹妹我!!桿麵棒收到沒
  • 烏烏

    偶知道有妳...

    可是那個妞妞...

    一直不算錢.....

    這樣..

    偶不敢請你幫忙買啦...

    哪有幫忙買還用送ㄉㄚ....

    桿麵棍在妞那兒

    可能要等東西齊了再一起寄下來吧!

    wowow68 於 2008/09/19 16:28 回覆

  • yeachen
  • 現在五花肉一斤多少阿<br />
    我那天<br />
    買了一斤120元<br />
    好像買貴了<br />
    有一點心疼
  • 那個三層肉冰凍在冰箱快10天有了吧!

    本來要煮紅蟳油飯給毛毛吃的

    可.

    要煮的東西太多ㄌ..

    排不到油飯就沒煮ㄌ..

    現在還在清冰箱..

    所以不知道多少錢..

    下次偶問問

    wowow68 於 2008/09/19 16:30 回覆

  • connie630506
  • 雅虎上有人在賣那個AD軟膏<br />
    沒那麼貴耶<br />
    我去日本買的是90G 880日幣約260左右<br />
    那個虎掌看起來好好吃<br />
    改天用我那個電子壓力鍋來做<br />
    <br />
    晴媽~
  • 偶看到妳家的壓力鍋了

    粉棒喔

    可惜

    量有點少

    而且偶把摳摳花光了

    要裝賢慧節儉些ㄌ

    ~!~

    wowow68 於 2008/09/20 21:17 回覆

  • yt0822
  • 這這這......太甘心了T^T<br />
    不過我不好意思麻煩姊姊啦!<br />
    如果我真的買不到再跟你求救~啾^o^
  • OKOK!

    wowow68 於 2008/09/20 21:17 回覆

  • 海帶
  • 到戶外騎車除了帶藥外,還可以化被動為主動<br />
    帶這種隨身的電子防蚊器<br />
    http://blog.roodo.com/hadass/archives/3684267.html<br />
    <br />
    還蠻有效的喔<br />
    pchome、yahoo購物網站都找得到
  • 收到收到

    海帶果然藏了好多好寶貝!

    謝謝妳唷!

    這個偶超需要的!

    wowow68 於 2008/09/22 23:40 回覆