我忘了海產店的老闆說這是哪一國的鮑魚.
只記的處理的方式...
那天.偶把鮑魚洗乾淨.放入22公分的鍋子.
加上蠔油.照燒醬.米酒.丟點蒜頭.蔥段.水淹過食材
煮滾蓋鍋蓋改小火..
到這裡都對...
可是...
不知道是不是火不夠小....
有了昨天放著沒事只是比較糊還是相當好吃的經驗
偶就
放心
大膽
給它丟著...
想說1點燉.到3點來熄火.就有超級美味的鮑魚ㄌ...
結果...
因為毛毛和大頭即將回宿舍.
而小豬的房間一直被他當遊戲室.
小豬從來不在自己的房間睡豬
老是到處流浪
應賴著跟偶睡.姊姊回家就纏著姊姊.寧願睡姊姊房的地板也不睡自己的房間..
可.
小豬大了
上國一了...
姊姊不想跟他睡...
於是..趁著最後一天.
毛毛和大頭幫偶挪動小豬的傢俱...
衣櫥.床鋪.書架.書桌.鋪個小小地板給小豬賴床..
然後.
傢俱一經移動.就會發現.牆壁.地板粉髒..
又是一番清洗..開著冷氣處理也是蠻舒服的一件事..
唉.也就是開著冷氣.門關著沒聞到從樓梯飄上來陣陣的焦香.....
等到猴子寶貝跑到4樓找偶已經是下午5點的事了..
跟偶說..媽媽...廚房好吃的燒壞ㄌ....
衝出房門..偶就聞到那...香味..
跑到樓下...
掀開鍋蓋..
天阿.....
整個內鍋全焦掉...滿溢出來的醬汁也把外鍋給燒黑ㄌ....
整個心揪在一起..
偶的鮑魚3000大元.鍋子7000多大元..
全完ㄌ..
心痛阿........
夾起最上層一個鮑魚
切片和猴子寶貝一人一口.
香Q鮮甜美味..夾雜焦味...
烏烏!
沒口福!

事後,毛毛還說
他跑來跑去搬來搬去
老是聞到烤肉的味道超級的香
不知道是哪家在烤肉
烏烏
屬毛毛烤焦了啦!

這篇本來不想PO的
可昨天朋友載偶去X園吃午餐
它那的鮑魚真是...比不上偶這鍋阿...
風評這麼好的餐廳.
恩,新館裝潢還不錯.
麵線蝦一樣爽脆可口.
可其餘的餐點.唉..
朋友說.下次不會去ㄌ..
自己煮的都比他好吃
大廚師太忙了.大概都沒下廚ㄌ.
全交給小師傅處理了吧!

 

 

 

 
還好偶夠聰明
馬上燒一鍋開水
放入LC鍋.用隔水加熱的方式.
你看到的黑黑的本來都焦掉黏在鍋子底的
側邊還可以看到外鍋黑黑的..
煮滾稍悶取出用木匙刮去一些..
這照片是第二次煮鍋子了
一樣煮滾蓋上鍋蓋給它放到隔天偶才清洗
焦掉的部分就掉下來ㄌ..
唉...
非常不願意的實驗結果...
LC鍋超好的.好洗.....>"<

別問偶.怎麼沒有拍焦掉的那一鍋
當時.又急又心疼......

 


這根本就是藝術品!



 
鍋子好美好美!


貴婦妹妹送偶的鮭魚罐頭和喉糖
那個鮭魚罐頭單吃有點鹹.
可偶昨天拿它加上郭榮次的火腿丁.雞蛋.小黃瓜.洋蔥丁一起炒飯..
超好吃的...
是超級的美味唷!

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留言列表 (24)

發表留言
  • sweetnini520
  • 3000元的鮑魚喔...<br />
    如果是我我會被恰吉罵死的啦...<br />
    筱彤姐姐家的伙食都吃很高檔耶<br />
    我昨天才在問恰吉聽過豬膝嗎?<br />
    我說筱彤有煮過喔...<br />
    一直念念不忘你之前煮的豬膝<br />
    只是買不到@@....<br />
    <br />
    筱彤姐姐開大火嗎?<br />
    我之前有一次也忘記自己在煮東西<br />
    結果剛好我用很小很小的火<br />
    隔了幾小時去看水還很多~幸好幸好:P<br />
    那個鍋子真的好美好美啊...<br />
    美到讓人會想瘋狂的收集<br />
    我這二天一直在看LC的鍋子<br />
    找到日本網站去了<br />
    只是還要算國際運費滑不滑算<br />
    不過我很理性喔<br />
    沒有衝動的買下去:P<br />
    <br />
    我覺得筱彤姐適合大大的鍋子耶<br />
    因妳煮東西都很大器,煮很大鍋:P
  • 其實偶是開小火的

    可能不夠小吧!

    有點滿溢出來



    偶也覺得

    偶家要用大鍋

    可LC大鍋好重

    偶的媽媽手可能受不了

    加上已經有兩個雙人白鐵厚鍋

    9公升和6公升的

    所以這次選24和22公分ㄉ

    24公分的可以燉東西

    22公分的是為了往後的6年

    平常日子只有3個人用餐

    小鍋嘟嘟好!

    其實買的時候

    偶仔細思考過

    想好久才下手ㄉ

    wowow68 於 2008/09/13 00:10 回覆

  • yaya9430
  • 雖然沒得吃到美味的鮑魚!但是得到這不願意<br />
    的實驗結果,花真多錢~XD<br />
    <br />
    下一次~一定要好好的吃它!別難過~乖~<br />
    鍋真的好美喔~!飄~飄~飄~<br />
    <br />
    pucca
  • 下次不知道什麼時候了

    太貴ㄌ

    等過年吧!

    嗚嗚

    wowow68 於 2008/09/13 00:11 回覆

  • amanda
  • 真是美極了的鍋.........筱彤也遼了去......<br />
    嗚~~~受不了....人家也想買....可是我不常煮<br />
    ....哈哈.... 貢起來欣賞......
  • 買了妳就天天煮

    因為超好用的又好洗!

    wowow68 於 2008/09/13 00:12 回覆

  • sweetnini520
  • 我有看到了,妳是開小火:P<br />
    要開很小很小喔,因為這個鍋子聚熱很好<br />
    只要小小小火就會滾了^^
  • 好!

    下次偶會開好小好小

    順便帶本書在廚房看

    老公)))))

    廚房要加裝冷氣ㄌ...

    wowow68 於 2008/09/13 00:13 回覆

  • 真真
  • 筱彤姊姊<br />
    妳知道那種電的燉鍋嗎<br />
    那種比較好用啦<br />
    鮑魚要燉兩小時<br />
    魚翅要八小時才會入味<br />
    守在旁邊太累啦<br />
    而且那種鍋子燉起來的也很讚
  • 知道ㄚ

    小小大人家的國際牌就是ㄌ

    問題是

    那個容量都好小

    偶家不夠吃....

    wowow68 於 2008/09/13 00:14 回覆

  • ricenai
  • 那天連到妞妞的網站看到又要開團了 一直沒寫mail去要密碼..<br />
    看到心好癢..好想買呢..嗚..這個月沒錢啦..
  • 別急別急慢慢來

    偶也活到現在才買阿!

    之前沒買

    好像

    煮的菜也不錯吃!

    ~!~

    wowow68 於 2008/09/13 00:16 回覆

  • umituki
  • 筱彤乖<br />
    下次還是記得要好好看著火喲~~~<br />
    <br />
    筱彤~中秋節快樂喲^^
  • 偶會乖乖的守候

    等熄火在離開ㄉ!

    wowow68 於 2008/09/13 00:06 回覆

  • roq326
  • 你猛 不用顧火爐滴喔....<br />
    況且廚房在一樓.....<br />
    妳你你......無言以對....<br />
    <br />
    <br />
    阿紫~*


  • 倫家知道錯ㄌ咩

    哪有法度

    下次再也不敢ㄌ

    最近老是忘東忘西ㄉ

    wowow68 於 2008/09/13 00:05 回覆

  • monica1976
  • 筱彤姐姐:<br />
    我有一次也是發生類似的情形,<br />
    我更離譜直接給她去睡覺,<br />
    真是嚇死偶啦~~~還好只是鍋子焦了!!!<br />
    用火還真是不能大意,<br />
    我考慮去買一個超大聲的計時器......
  • 偶應該比你需要超大聲計時器..

    wowow68 於 2008/09/13 00:04 回覆

  • kaomommy
  • 一次失敗..換取經驗..雖然心疼才會記取教訓的~~<br />
    ^.^<br />
    中秋節快樂!<br />
    寶貝媽咪
  • 是超心痛ㄉ

    那一鍋

    本來準備給孩子們吃的說!

    中秋節快樂!

    wowow68 於 2008/09/13 00:04 回覆

  • fendy416
  • 真的嚇死人了中午看了你的網誌<br />
    下午去南門市場買菜,結果一直想瓦斯爐的開水<br />
    不知道關了沒,趕快打電話給老公叫他上樓去檢查一下<br />
    年紀大了很健忘所以真的需要一個計時器來提醒自己<br />
    這種鍋子真的很好洗喔,所以我決定每年出門<br />
    就帶一個回來,可是真的很重喔
  • ~!~

    偶也覺得

    今年頭殼退步粉多

    老是忘東忘西的

    真是傷腦筋

    還是你好

    每年出國帶些東西

    加減補貼機票摳摳

    加油!

    多帶些

    wowow68 於 2008/09/13 10:43 回覆

  • Shavery
  • LC鍋真得很好洗,再焦再黑只要泡過水都可以洗掉,只要記得千萬別用鐵刷或太粗的菜瓜<br />
    布。<br />
    其實因為它的鍋子厚,保溫效果佳,燉東西時不ㄧ定要時時開著火,有時我在家閒閒沒事就<br />
    把它燉個二十分鐘就熄火,過個半小時再燉,省瓦斯,效果也不會比較差哦!


  • 真是一個好方法

    省瓦斯多多唷

    謝謝你!

    wowow68 於 2008/09/13 22:33 回覆

  • ㄚㄚ媽咪
  • 這個..測試鍋子好不好用的代價真是高ㄚ<br />
    人家我上次焦掉的是豬腱肉就好捨不得了<br />
    妳居然..是鮑魚..<br />
    說到計時器..發現現在做的計時器即使是同品牌<br />
    聲音也小很多說..害我就算用計時器也會忘了<br />
    下次你有買到很大聲的計時器..要介紹給我喔<br />
    <br />
    祝<br />
    中秋節愉快
  • 阿姊..偶錯ㄌ

    下次再也不敢ㄌ

    還在心痛中的筱彤

    wowow68 於 2008/09/13 22:36 回覆

  • 親愛滴同鞋~<br />
    <br />
    好一陣子沒來妳家開講<br />
    可該粗的菜偶都沒少粗喔^^<br />
    <br />
    佳節到,孩子們應該都費肥家<br />
    祝你們中秋節快樂<br />
    天天開心喔!<br />
    <br />
    最近有點小忙的同鞋=^.^=
  • 同鞋:

    偶決定.

    三天不跟你說話..

    妳每次都花費摳摳買好東西給偶

    這樣.偶會愛上妳ㄝ!

    偶家太陽會吃醋啦!



    小迪本來要回來.

    偶昨天還特別烤了鳳梨酥.黑糖Q心芋頭酥.蛋黃酥

    準備給她帶去和同學分享..

    可是..颱風來了

    火車停駛..

    害偶剛剛6點拼去7-11攔截黑貓

    嘟嘟好把司機請下車..

    全寄去給北港老爸了..

    wowow68 於 2008/09/13 22:39 回覆

  • oak0824
  • 都是高級品ㄋㄟ<br />
    <br />
    中秋節快樂
  • 萍姊

    心痛品阿.

    祝福你中秋節快樂!

    wowow68 於 2008/09/14 10:34 回覆

  • 筱彤太大意ㄌ...紅酒牛肉就一次ㄌ..不是說下次不敢ㄌ嗎!還好沒發生<br />
    什麼事<br />
    LC鍋真是美呀!<br />
    我上上個禮拜買到T3ㄌ...妳還買什麼車車配備呀!
  • 前後頭燈粉重要唷.

    夜騎的時候才看得清楚路面.

    後頭的人車也知道偶們的存在!

    飲料架一定要的.偶家小朋友第一趟騎回北港42公里

    就是每隔4-5公里偶一定要她們停車喝水.促進新陳代謝

    不讓乳酸堆積才沒有鐵腿的.

    另外.安全帽也超級的重要..

    偶家猴子寶貝.把T3小摺當大車騎..

    一手扶車另一手試圖打開前置物袋

    結果.整台車子往前翻覆.她也摔車.

    還好.這孩子善心來著.命帶貴人

    只有腳膝蓋稍微烏青.還好當時偶不在她們身邊.

    不能鐵定不給她們騎回北港ㄌ.

    所以.安全帽超級的重要.摔一頂救一個頭頭..

    當然也可以買個里程器.算算自己跑了多遠.

    立定下次超越目標..

    至於心跳表.就隨個人需要ㄌ.偶是沒安裝..

    置物袋選一個就可以ㄌ.

    另外.車車要加裝大盤.長褲才不會沾滿油

    前後擋泥板就看你需不需要.我是有裝啦.

    至於車袋.看用途囉.

    要帶著單車+火車旅行就一定要的.

    當隨身行旅不用另外計費買車票.

    車褲可以減少屁屁的痛痛..偶還沒買...

    因為.還沒減肥成功...

    哈哈.隨你啦!

    wowow68 於 2008/09/14 10:32 回覆

  • 上面是我 ~<br />
    <br />
    哈 ~ 忘記打名ㄌ....<br />
    <br />
  • 偷偷告訴你.

    偶現在看上T33

    因為它的車頭也可以快摺...

    可惜.偶的第二台T3太早買ㄌ.

    慢個一星期讓偶知道有T33

    就直接買T33了..

    wowow68 於 2008/09/14 10:33 回覆

  • tahai2500
  • 筱彤<br />
    來抱抱一個,真替你心疼! 燒焦鍋子的事我一年不少於三回.:P <br />
    <br />
    後來發現, 最有效率的改善方法是在瓦斯筒上裝定時器, 只可惜最多只有<br />
    1小時的設定, 然後我又常常忘了開定時器, 所以..... <br />
    <br />
    中秋快樂! ^^
  • >"<

    偶要頒發一個好人獎給大海姊姊

    這是最好的中秋禮物.

    犧牲自己拯救筱彤...

    謝謝你!

    筱彤

    wowow68 於 2008/09/15 01:32 回覆

  • chin0318
  • 筱彤<br />
    好久沒留言了..<br />
    一來就看到...心疼<br />
    祝 <br />
    中秋節快樂<br />
    吉兒
  • 恩阿

    超心疼的

    偶知道你忙

    好好的照顧自己

    等你來跟偶說

    你已經騎著單車買菜去ㄌ.

    祝福你!

    wowow68 於 2008/09/15 01:32 回覆

  • 悄悄話
  • 本來T3都買不到...t2跟t3差不了多少錢功能卻差粉多...所以一心只想<br />
    買t3...<br />
    買不到t3時..也考慮那到底要不要買t2或t33或t3b...<br />
    t33ㄉ龍頭跟t2ㄉ龍頭一樣是折下來ㄉ..粉方便..<br />
    可是看別人ㄉ介紹..是說折起來ㄉ話..比t3還大..這點我就不太喜歡ㄌ<br />
    t33跟t3功能沒差粉多..可是快多四千五左右ㄟ..好像又覺ㄉ會不太直得<br />
    ㄉ感覺ㄟ...
  • 因為偶想騎單車去復健.清早出門騎車不是問題

    可復健結束已經中午了.日頭粉大...

    偶想..把小摺收納好坐公車回家...

    醫院樓下就有公車站.

    偶家附近也有公車站.超級的方便

    又不必曬太陽...

    其實偶一趟可以騎25公里ㄌ

    老早可以騎去復健ㄌ..

    之所以尚未動工就是因為太陽粉毒加上最近一直下雨...

    快摺相對於機器白痴的偶是比較適合的...

    如果是偶家毛毛根本不必考慮這個問題...

    他是機器高手

    wowow68 於 2008/09/15 15:38 回覆

  • 金拍謝~又忘記打名!<br />
    <br />
  • 呵呵.正常的啦

    申請一個無名帳號吧!

    這樣不管有沒有登入

    它會留下訊息.就知道是你囉!

    wowow68 於 2008/09/15 15:38 回覆

  • 真真
  • 人家說的不是那種啦<br />
    是傳統人家在做滷肉飯的那種電的燉鍋耶<br />
    那種很便宜<br />
    又有很大咖的那種啦<br />
    家樂福就有在賣<br />
    那個燉魚翅鮑魚很好用咧
  • 真真收到收到

    謝謝你唷!

    偶要吃你的愛心飯飯!

    wowow68 於 2008/09/15 15:39 回覆

  • 小E
  • 好貴的鍋子<br />
    好用就好<br />
    而且很漂亮 我好喜歡的說
  • 重點是好清洗唷

    好好的用.如果真像它說的

    耐用100年..



    就值得了

    重點是不能摔到..\

    哇粉粗魯的

    wowow68 於 2008/09/19 16:47 回覆