香芒雞柳
粉好吃..其實是偶粉喜歡吃加了水果的菜餚..
偶阿..專門選芒果.甜椒.小黃瓜吃.....


豆鼓牡蠣..也還不錯...
爸爸邊吃邊說..他每次去北港.朋友都請他吃這道菜..
現在娶了北港的媳婦.要吃多少有多少...
~!~

豆鼓牡蠣
材料:
牡蠣1斤.青蔥2根.蒜片5粒
調味:
大同豆鼓1.5大匙.米酒1大匙.蠔油2大匙.醬油1小匙(看鹹度可有可無).冰糖1/2小匙.香油1小匙
做法:
1.牡蠣洗淨.注意小小塊的硬殼
2.蔥切段.蒜切片.
3.鍋入油1大匙.下蔥白.蒜片.豆鼓1.5大匙炒香.入牡蠣略炒下米酒及所有調味料
4.牡蠣下鍋入調味料略拌後即加入蔥綠.煮滾熄火加香油即可.
ps.
牡蠣煮滾即可.千萬不可久煮.煮太久牡蠣會變硬不好吃.
可也得煮滾煮熟才沒生菌.吃得才安全安心!


培根炒杏鮑菇..


炒菜豆.


水果-櫻桃..
老話一句..
親愛的朋友.家常小菜.慢慢吃..
偶還是烙跑.去整理一下..
等等載勤勉學習的小豬上英文課..gogo...

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    wowow68 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()