真真.妳要的香滷豬腳來了.
妳真是聰明阿.怎麼知道偶昨天滷了兩隻豬腳呢?
本來這豬腳.不好意思PO上來的.最近吃的太油膩ㄌ.
可說了要請真真吃飯.所以.厚著臉皮上ㄌ..

會滷豬腳.是因為猴子寶貝告訴小迪.她想滷豬腳給爸爸吃..
猴子這麼孝順.毛媽媽當然要幫她一把ㄌ.
於是偶先滷了豬腳.再做提拉米蘇.反正這兩個姊妹感情好
就兩家吃一樣的東西慶祝父親節好ㄌ.
誰知道.昨晚偶們先吃著豬腳.
大頭說話ㄌ..
老媽阿.妳怎麼不燉豬腳清湯.
自從阿婆不賣了之後.都沒得吃了..
ㄚㄚㄚ..這可怎麼辦?
兒子點菜ㄌ..
於是.一早送小豬坐校車後.偶就上市場.
這次小買.只買一之豬腳.
等偶復健回家.跟著猴子.小迪一起燉豬腳..


昨晚吃的咖哩飯.
大頭說.他還想吃咖哩飯..
好吧!反正九月就要把你發放邊疆.
現在就對你好些吧!
愛吃的全開單上來.看媽咪大顯身手!
反正是家常菜..


偶的綠豆芽菜.


水果~蘋果+芭樂+葡萄
以上是昨天的餐點..


這鍋剛燉好..又燉的忘了時間..
不過.這正好.給爸爸媽媽吃...
都是大頭啦..就說要吃..
好吧!老媽燉給你喝...

這個豬腳.粉簡單.超級簡單..
剁好的豬腳川燙洗淨.另鍋加水淹過.薑片.米酒..
就這樣.燒開之後改小火.應該燉1.5小時就好.偶又燉了2個小時..哈哈.
偶用的是牛頭的原味鍋.其實這個鍋就相當好用ㄌ.
缺點是.水分蒸發蠻多的..

最近跟著大好人妞妞敗了LC鍋.是因為看了美女團長的使用心得..
燉煮之後.水分蒸發少.原汁原味.食材更加香甜可口..
偶先試用看看嘿..好吃再跟大家報告..


這一碗剛剛端去店裡給孩子的爸爸.
猴子+小迪燉的父親節大餐.老爸當然優先享用嚕
不騙妳.湯汁濃郁.超級的香甜.試了一口湯.偶都沒放香油ㄌ..
豬腳麵線怎麼做?
就燒一鍋水.水滾下麵線.再滾撈出放湯碗.放上嫩薑絲.豬腳.淋上熱滾滾的豬腳高湯!
親愛的太陽看了一眼.沒多說什麼就收下ㄌ..
呵呵..大概感受到女兒愛他的心囉!

唉唷!有點後悔燉這鍋豬腳湯ㄌ..
太好喝ㄌ.偶沒說謊唷!
偶在猜.老公喝了這碗湯..
等LC鍋送來.他會分不出是哪個鍋燉煮的..
那下次就沒理由敗家了.鐵定被趕回北港...~!~


當然.孝順孩子的爸爸.
也不能忽視老公的父親大人..
這一大碗.專程燙給公公.婆婆吃的..
端過去的時候.她們還在午睡..
等等起來.鐵定嚇了一跳.
聽大頭說.公公對昨晚的滷豬腳.讚不絕口..
還一直問大頭.你媽媽是燉了多久.怎麼這麼好吃.阿公都咬的動..
嘿嘿嘿..老爸爸阿.
偶保證.今天這碗.你一定更喜歡..
因為..偶又燉忘了時間囉!!

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