香烤澎湖中捲.中捲是在主聯買的.一盒嘟嘟好4隻..粉好吃唷!
烤好之後取出來切斜片.就開動了.偶..都沒吃到唷!


這中捲.
偶用了約2大匙李錦記烤肉醬.一點點米酒.一點點醬油.一點點糖.
醃了40分鐘有吧!
烤箱預熱200/200先烤10分鐘.中間用夾子取出來"問"醃醬繼續烤..總時間15分鐘.


紅燒虱目魚肚.先把虱目魚煎香.淋點醬油爆香.再下水.高纖味精.煮滾即可!


這個阿.其實好好吃.可馬鈴薯丁煮太爛了.全糊掉..
媽媽昨天吃素.剛好主聯上星期的菜籃.有一包魯花生.拿來應用囉..
其實偶不是粉喜歡拿菜籃.總會拿到幾樣家人不愛的蔬菜..
所以不定菜籃的.都是現場看看.愛吃的多就拿..
可後來想想.那幾樣菜.平日裡鐵定不會買的.那不就營養不均衡了..
拿了菜籃.偶會動腦筋.想辦法變化給家人吃掉..
就像上次的皇帝豆.從不買的.
可那天的菜籃有.偶變化一下.小豬粉捧場.還是吃光了.

這道什錦菜.賣相要好.那個馬鈴薯丁要炸過.外型才棒..
可媽媽吃..不想給它炸...
於是偶把馬鈴薯.紅蘿蔔切丁.跟著米飯入電鍋一起煮.蒸熟它.
才會太爛拌糊了..不過.賀夾喔!
媽媽邊吃邊喊..加了花生就是不一樣.好香唷!






水果-蓮霧+鳳梨
超好吃的鳳梨.好甜好甜.好像加了糖的鳳梨...

wowow68 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()