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南瓜龍蝦濃湯.
唉唷.當媽真辛苦.這個小豬超喜歡.一直拌飯吃.可毛毛好像一口都沒沾到..>"<
不知道怎麼煮飯菜囉!
其實.龍蝦偶家不是粉愛.可年前買了.只好把它煮完.
有沒有發現.濃湯有綠綠的一點一點..那是南瓜皮.
做法:
1.龍蝦對剖.沾麵粉炸熟.放入深盤中.
2.南瓜洗乾淨去子蒸熟後.就放入果汁機打細(加點牛奶).
3.炒菜鍋放入奶油溶化.放入打細的南瓜汁.加點水.再加點馬鈴薯丁.紅蘿蔔丁(可有可無).
4.煮滾調味鹽.冰糖.黑胡椒粒.再炒香培根丁放入即可.
妹妹說.他家吃南瓜泥都是連皮連子一起入調理機打細的.下次試試!
今天煮的是單純的南瓜濃湯.要彭派點.可以參考挖ㄟ南瓜海鮮濃湯
另外家裡有動物鮮奶油的話.也可以倒點進去.更香醇!



這個更簡單.
做法:
1.水滾川燙清洗乾淨的雞佛雞心.取出沖水洗淨.
2.鍋入麻油.薑片.蔥白.枸杞.煸香.入雞佛雞心略炒.調味米酒.鹽.雞粉.下蔥綠即可.


昨天吃剩的雙冬雞翅和兩隻澎湖熟捲一起熱過.繼續吃..結果小豬跟偶搶熟捲.
不是粉喜歡魯這個就是這樣.魯的時間長.魯少不好吃.可魯多點一餐吃不完.就麻煩.


中午煮給太陽和毛毛吃的午餐..
偶家午餐粉簡單.不是炒飯.就是湯麵.材料下一鍋.吃的粉隨性.


嘿嘿嘿.晚上帶大頭回診.大頭的牙齒矯正快結束了.
這次矯正器歪掉.特地掛號回院調整.
既然到了嘉義.當然給偶家小迪送碗熱湯.南瓜龍蝦濃湯.
偶想.這個小迪應該會喜歡.
膳魔師的悶燒提壺粉好用.保溫度粉強.放個幾小時還是OK的.


水果-蓮霧+蜜棗.過年前買的水果終於吃完了.
接下來..還有一堆蘋果.水梨..都是親朋送的..
天啊 ...還有桶柑.....


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    wowow68 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()